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養生庵 和音

大阪アベノ洋風長屋にあるオリジナル漢方茶(薬膳茶)の販売と女性専用びわの葉温熱療法のサロンです。
漢方茶とびわの葉温熱療法で冷えと巡りにアプローチし、免疫力を高め、貴女を巡り美人に導きます。
2020年9月より茶房も併設しテイクアウトや店内で漢方茶をお召し上がりいただけます。

インフォメーション

2020-10-13 12:39:00

先日のお休みに栗拾いに出かけて

 

沢山栗をお持ち帰りしたのでジャムにしてみました。

 

 IMG20201013111603_copy_1664x1248.jpg

 

色の濃いほうは、栗の粒を残して

 

甜菜糖と胡麻を混ぜて仕上げたもの。

 

どちらかと言うと「栗餡」のような感じです。

 

ゴマ味噌ではありません(笑)

 

色の薄いほうは、裏ごしした栗を牛乳でのばして

 

ラム酒で香りづけしたもの。

 

どちらも「五穀クラッカー」のお供にお選びいただけます。

 

作った限りの在庫なので限定でのご提供となります。

 

餡風のほうは蒸しパンに使っちゃうかもしれません。

 

知らんけど。

 

(笑)